五常稻花香大米的特点有哪些

稻花香大米属于粳型常规水稻。适种地区位于：黑龙江省五常市平原自流灌溉区。

“稻花香大米”只生长于黑龙江省五常市的优质大米，产地生态环境得天独厚，温差大、积温高、水质好，稻米集寒带黑土之肥沃、采夏日骄阳之精华，营养极其丰富，特别是钙、镁、鉄、锌、锂、硒等矿物质及维生素和氨基酸远远高于其他稻米。“稻花香二号”大米精选优良水稻、采用先进工艺，产出的大米保持原有营养不流失，具有颗粒饱满、晶莹剔透、色泽如玉、玉质油润、软化劲道、米香四溢之特点。

稻花香的特点沈阳五常大米

1、颗粒饱满，质地软硬适中，色泽清白透明。

2、饭粒油亮，香味浓郁。冷却后不回生。

3、蒸煮后出饭率高，黏性相对较小，米质劲道。

4、有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质。

5、横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

6、咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，带有回甘。