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为什么五常大米都采用恒温仓库储存?

发布时间:2020-03-04 10:00:31

沈阳五常大米专卖店
中国大米品种众多,每个地区种植的大米口感都不一样,而吃过五常大米的朋友,无不对五常大米的口感赞不绝口,除了五常地区优越的种植环境造就了五常大米的优质口感之外,当地建仓恒温储存稻米,也是促就五常大米优质口感的一个重要原因。

我们都知道,不同的温度都会影响大米的品质,气温过高,大米易发生霉变和陈化,并且容易生虫,从而导致大米口感变差。那么大米最佳的储存温度是多少呢?下面一品盈就来为大家解答这个问题!

大米最佳的储存温度是在10℃一下,湿度在12%以下。10℃一下的气温,是完全可以抑制害虫繁殖,霉菌也停止活动。而湿度在12%以下,大多数微生物都无法繁殖,确保大米不会发生霉变和陈化。

作为全国最好五常大米,一品盈在建立之初,就在五常地区建立了4个稻米恒温储存仓库,每个仓库温度均在10℃以下,并有专人每天不间断测量温度,保证稻米在恒温仓库的储存状态。并且为了保证大米最佳的口感,采用的都是批次研磨稻米,真空包装发货,如此,即使再遥远的路途,都能保证大米的新鲜度,保留大米最原始的稻香。