孝庄皇粮沙漠大米营养和口感刚刚好

山东五常大米在黑龙江首届国际大米节上,稻米品鉴评审委员会用一整天时间,对初评选出的二十个参评样品进行了品鉴,同时组织消费者现场投票评选。内蒙古蒙原上善现代农业服务有限公司选送的库伦旗稻花香2号,在品评品鉴环节中获得铜
奖。
 内蒙古蒙原上善现代农业服务有限公司稻花香2号也叫孝庄皇粮沙漠大米,是在沙漠长出的大米。孝庄皇粮沙漠大米属于长粒香米,外形比东北大米偏“瘦”,打开包装密封袋,稻香扑鼻。用沙漠大米熬出的粥黏糊浓稠,米汤好比炼乳,味道不言而喻,用沙米蒸饭,米粒晶莹有嚼劲,让人爱不释“口”。正是因为口感上佳,所以该品种大米享誉全国,先后获得了国家有机标准和“银饭”品质标准的双重检验,是目前国产高品质大米之一。

据了解,沙漠大米产自通辽市库伦旗近百年来未被开发的纯净荒漠,种植土地及周围百公里内纯净无污染。纯净产区几乎没有病虫害,沙米种植过程不打农药、不上化肥、不用除草剂,全部采用高温晾晒杀虫、施农家肥、人工除草,从而保证了沙米的有机品质。产区位于北纬42-43°的“黄金水稻带”,使得沙米所含长链淀粉含量比一般大米产区更高,加之,沙漠地区的特殊环境,让沙漠大米生长过程中有168天的无霜期,享受光照3000小时,昼夜温差大,全年积温可达3200℃,米粒从而沉淀更多营养,颗粒饱满,口感自然香甜,对人体健康非常有益,让沙米成为极致纯净的不二之选。

沙漠大米中可速溶的双链糖积累较多,并采用0抛光的加工方式,保留了米粒中的绝大部分营养。此外,沙漠地区的天然碱属性,使沙米具有弱碱的品质,营养价值极为丰富。