五常大米是市场上最好的米？如何挑选正宗的，这几点帮你快速甄别

相信大家都知道，我们吃的大米也是有很多种类的，其中最有盛名的就是五常大米了，它可是被称为“贡米”“米中之王”啊，可见它有多好吃，确实小编有次吃过五常大米当中的稻花香真的被惊艳了，又香又粘又软，表面上看，米粒呈长长的粒，米的一端有白点，米粒晶莹剔透，而且五常米为内香型，所以双手来回搓揉会发现有米香散发出来哦，煮熟成饭后，颗粒分明，粘性较小，米质较脆！但是市场上总有假的米，所以小编教大家几招，保证能够轻轻松松鉴别正宗的五常大米哦。

首先第一招就是先看看大米包装上的标签。五常大米，听名字就知道它的栽培地是在黑龙江省五常市，所以先看包装袋上产地是不是为“五常市”，并且最重要的是看看有没有印有“中华人民共和国地理标志保护产品五常大米”标志，如果有的话就证明是受国家质检总局授权并符合五常大米国家标准要求的，其产品质量相对更有保障。最好选择五常稻花香大米更正宗，不过价格也会相对高一点。

第二点就是看工厂与产地啦。像黑龙江五常、盘锦这样大米作为支柱产业的城市，大米协会都非常强势，规定了当地产的原粮必须得在当地的工厂加工完毕，打上防伪标识才算合格。不过有些大的厂商，从当地收购加工好的大米来再次进行包装上市，所以从中也是可以鉴别哪种是真的五常大米啦！山东五常大米

第三点就是看大米外观，我们可以用手抓起一把大米，观察有无不同粒型大米的存在，存在较多不同粒型大米的产品纯度不高；一般纯种的五常稻花香垩白会比较多，当然完全不用担心这种发白的地方，因为垩白多是稻花香这个米种本身决定的。所以小编要提醒大家：如果整袋大米一个个被剖光地晶莹剔透的，那绝对不是五常稻花香。山东五常大米

第四点就是看五常大米价格，看了第一段大家应该就知道了，这种五常大米算是大米当中最好的大米了，可以被称为“贡米”，那么它的价格肯定不是那么便宜的。那么五常大米多少钱一斤？稻花香的出米率较低，所以小编调查发现一般零售价格在10元/斤以上的才有可能是纯正的五常稻花香，例如五常民乐朝鲜族乡的，核心种植基地区，的大米价格可能还要贵一些，上不封顶。听说当地有句话，全国好米出五常，五常大米属民乐，如果去大超市商场看到一袋子10KG的五常大米，然后促销人员告诉你只卖100块钱，那基本就能确定不是纯的五常大米了。山东五常大米

第五点就是尝味道，如果大家还是担心买回来的五常大米不是正宗的，可以煮一点尝试下，纯正的稻花香大米蒸煮后米饭泛油光、口感绵软、余味略甜、隔顿不回生，总之就是超级好吃，香香软软的，小编每次都能吃两碗，总之啊如有亲身对比过不同价格稻花香的消费者应当可以体验出其中的细微差异。

好啦，上面几种方法不知道大家学会了没有，总之在小编最后还要多说几句：现在市面上的五常大米鱼龙混杂，如果你没吃过纯正的五常大米，就很难凭经验和记忆判断真假，而且我们这些普通消费者来说，根本看不到稻壳，所以还是选择靠谱渠道购买最为简单，千万不要贪便宜，那肯定不是好米啦！山东五常大米