发布时间:2019-11-09 16:08:06
《舌尖上的中国》曾评价五常大米为 “这是中国最好的稻米”,这让五常大米被更多人所了解 。《舌尖上的中国》第二季第一集《时节》中约第42分钟给到黑龙江五常龙凤山镇镜头,并配以以下描述:“秋天,是水稻丰收的季节,秋分后的黑土地上,垛满需要晾晒两周的稻谷。独特的土壤、气候条件,使水稻中决定营养成分的干物质积累丰富。脱壳后,米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,这是中国最好的稻米,需要经过138天的漫长生长期。”
消费者如何鉴别真“五常大米”:
1、看价格,高价未必真,但低价必假!
“真正的稻花香,价格一定高,低价买不到真稻花香。”此话来源于五常当地粮农。正宗稻花香的收购价在每斤2.5元左右,再算上加工、包装和销售成本,最低的出货价也在每斤6元左右。在市场上能卖到每斤10元乃至更高,购买人群有限。而大米是低毛利的农产品,量不够高没利润。所以现在的京东、淘宝等电商平台上比比皆是的“五常大米”连每斤6元的出货价都不到,试问怎么可能是真的?无论各大电商平台如何打折,低于10元/斤的稻花香,都不可能保证100%是真的。
2、看执行标准:
五常大米作为黑龙江省第一批地理标志保护产品,执行GB/T19266标准,该标准各项指标均高于GB1354大米国家标准。如果您在京东、淘宝购买,一般都会有商品的包装,大米包装袋上都会详细标明执行标准。
3、看是否有产地证明商标、地理标志保护的防伪标识。
“五常大米”现已拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品,全国仅五常一家。如果您发现购买的大米连一个五常的标都没有,那肯定不是真的。
五常市大米协会经国家工商行政管理总局商标局获准注册第1607996号“五常WUCHANG及图”和第5789043号“五常大米”两个证明商标,其中,第5789043号“五常大米”商标于2012年4月27日被国家工商行政管理总局商标局认定为驰名商标。
五常市大米协会针对上述证明商标制定了《“五常大米”证明商标使用管理规则》《五常市大米协会企业标准》等规则,规定使用上述证明商标的产品必须是五常市境内“C”字开口盆地以内,龙凤山水库或拉林河、溪浪河水系浇灌的水田种植的大米,并具体规定了产品标准、使用证明商标的申请流程等。