“中国最好的稻米”，真正的五常大米是什么味？

对于喜欢吃米饭的朋友们来说，米饭和爱情一样，都是不能将就的！而这一碗“好吃的白米饭”，我想五常稻花香大米或许受得起…

“中国最好的稻米”，是《舌尖上的中国》第二季·时节， 对五常稻花香的最高评价。连美食家蔡澜、主持人汪涵也都公开盛赞五常大米好吃。

在小暖看来，一碗正宗五常大米，香气扑鼻，蒸出来的饭色泽光亮之余，吃来更是软糯香甜，不失弹性，这是妈妈给我最好的味道！

五常市独有的黑土地，优越的自然气候条件满足了稻花香苛刻的生长条件。

在五常市民乐乡，能歌善舞的朝鲜族农户世代种植五常大米，泉水灌溉、精心培育、传统耕作，使得种植而成的稻米颗粒饱满、色泽清白，是“米中极品”！

为了保证大米的品质，每年开春插秧之后，村民们便会将上千只幼鸭一同放入稻田，为稻米除草灭虫、净化水质，同时鸭子的粪便又能提高土壤肥力。

原生态有机种植方式使得五常大米不需要任何除草剂和化学肥料，种植而成的稻米更加香甜。

当稻米成熟了，农民们便会扛起镰刀进行收割，将收割而来的稻米简单处理之后存入谷仓，人工收割方式最大程度的保证了米粒的完整。

稻花香的出米率低，普通的大米可以高达70%，而稻花香的出米率只有40-50%，所以米香更加浓郁。

优选民乐乡朝鲜族农户2017五常新米，通过先进的设备进行层层筛选当电色选，剔除异色病变米粒，筛选出颗粒饱满、细腻如玉的稻花香大米。

朝鲜族农户将筛选后的谷子贮藏在低温仓库，需要吃的时候才拿一些出来磨。当天脱壳，当天销售，不仅保留大米的营养成分和口感，还让大米更加新鲜。

光泽度很好的大米一般都会经过“抛光”处理，行家也辨别不出米的好坏。

为了保留营养，没有过度抛光，所以正宗五常稻花香大米并“不漂亮”，米粒有腹白。五常大米哪家好

有机种植的五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。

其富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，相比普通大米不仅营养丰富，还具有补中益气、健脾养胃、提高蛋白质吸收等功效。

民乐乡朝鲜族农户的生产商还被评为五常市绿色有机食品协会会员单位，得到五常政府的肯定，消费者可放心选购。

原生态有机种植的民乐乡五常大米的含有16%水分，口感香糯，天然灌溉。

只需要一杯米加一碗清水，都能蒸出香气宜人、粒粒晶莹的米饭。一口饭下去，不需要配菜便觉得异常满足！

优选民乐乡五常大米，绝不掺假，超高复购，吃过的粉丝好评如潮：“孩子吃了胃口都好了”“很糯，很香，比以前买的米都好吃”“非常新鲜，超级好吃！”