东北大米为何能征服半个中国？

东北大米，在牡丹江至北京的T298次列车上，2名陌生男子在火车上闲聊，在争论谁更了解东北大米时，2人意见不合大打出手。东北大米的魔力之大，因此还上了热搜。
 
那么消费者在选大米这件事上，到底是怎么用胃来投票的呢？来自天猫超市的数据显示，东北大米销量占比高达60%，已经成功征服了半个中国。要知道，这可是根据猫超数百种不同品牌和规格的大米销量情况统计出来的。
 
东北大米在西北、华北、东北、华东等地，都是当地消费者最常购买的大米。
很多人天天吃着大碗米饭，对大米其实了解甚少。我国目前有东北、苏北和岭南三个大米主产区。从长粒和圆粒来看的话，其中苏北米主要是圆粒，岭南米主要是长粒。东北黑土地包容的特性在种植水稻这件事上展现得很充分：既产长粒大米，又产圆粒大米，而广为人知的东北五常大米则属于中长粒，介于长粒和圆粒之间。
从微博上关于''长粒派''和''圆粒派''的对阵情况看，长粒和圆粒势均力敌。首先得是''东北大米''，这是最重要的。其实在上世纪八九十年代，消费者购买大米的主要途径还是在粮油散称，这些大米也基本都是从最近的产地运输过来的。东北大米在这个时候，也还没走出东北。东北大米征服半个中国的背后，是交通运输网的发展，和电商市场的崛起。